Un reconocimiento a la excelencia culinaria y a la tradición vasca

Alain Ducasse, prestigioso chef con una red de 30 restaurantes en todo el mundo y poseedor de un récord de 21 estrellas Michelin, fue homenajeado durante San Sebastián Gastronomika 2024 por su excepcional trayectoria profesional.

Como símbolo de este reconocimiento, recibió una makila artesanal elaborada a mano por Alberdi Makila, un auténtico bastón tradicional vasco que expresa respeto, identidad y orgullo cultural. Esta pieza única, creada mediante técnicas de fabricación de makilas transmitidas de generación en generación, es un fiel reflejo de la artesanía vasca y de la dedicación que ponemos en cada obra.

En Alberdi Makila, como fabricante de makilas y bastones vascos, creemos que cada makila es más que un bastón: es una historia viva, forjada con alma, tradición y oficio. Nos enorgullece que nuestras piezas formen parte de eventos internacionales que celebran la excelencia, el talento y el patrimonio del País Vasco.

https://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20211115/7863979/alain-ducasse-homenaje-francia-san-sebastian-gastronomika.html