Un hommage à l’excellence gastronomique et à la tradition basque

Lors de San Sebastián Gastronomika 2024, le prestigieux chef Pedro Subijana a reçu une makila artisanale réalisée par Alberdi Makila, en reconnaissance de son exceptionnelle carrière. Cette pièce unique, véritable bâton traditionnel basque, est un symbole de respect, de distinction et d’enracinement culturel.

La makhila, emblème de l’artisanat basque, est fabriquée dans notre atelier selon des procédés de fabrication de makilas transmis de génération en génération. Chaque makila personnalisée reflète l’essence de notre tradition, alliant esthétique, qualité et signification culturelle.

Chez Alberdi Makila, en tant que fabricant de makilas et de bâtons basques, nous sommes fiers que nos créations soient associées à des événements célébrant le talent, la culture et le patrimoine du Pays Basque. La remise de cette makila traditionnelle basque à Pedro Subijana, lors d’un événement gastronomique de renommée internationale, renforce le lien entre l’excellence culinaire et la richesse de nos traditions.

https://efe.com/cultura/2024-10-07/homenaje-a-pedro-subijana-en-la-apertura-de-gastronomika-no-me-pienso-jubilar/