Un hommage à l’excellence culinaire et à la tradition basque

Alain Ducasse, chef de renommée mondiale possédant un réseau de 30 restaurants et détenteur d’un record de 21 étoiles Michelin, a été honoré lors de San Sebastián Gastronomika 2024 pour sa carrière exceptionnelle.

En signe de reconnaissance, il a reçu une makila artisanale fabriquée à la main par Alberdi Makila, véritable bâton traditionnel basque symbolisant respect, identité et fierté culturelle. Cette pièce unique, réalisée selon des procédés de fabrication de makilas transmis de génération en génération, incarne l’artisanat basque et le soin que nous apportons à chaque création.

Chez Alberdi Makila, en tant que fabricant de makilas et de bâtons basques, nous considérons que chaque makhila est bien plus qu’un bâton : c’est une histoire vivante, forgée avec âme, tradition et savoir-faire. Nous sommes fiers que nos pièces participent à des événements internationaux célébrant l’excellence, le talent et le patrimoine du Pays Basque.

https://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20211115/7863979/alain-ducasse-homenaje-francia-san-sebastian-gastronomika.html